Diferencia entre Whey Protein y Ganador de masa
La proteína de suero y el ganador de masa son suplementos dietéticos populares que se utilizan para promover el crecimiento muscular. A pesar de sus similitudes, están lejos de ser intercambiables. Este artículo proporciona las diferencias entre los dos.
Tabla de contenidos
- Resumen
- ¿Qué es la Proteína de Suero?
- ¿Qué es el Ganador de Masa?
- ¿Cuál es la diferencia entre la proteína de suero y el ganador de masa?
Resumen
| Proteína de suero (Whey Protein) | Ganador de masa |
| Un complemento derivado del suero de leche, que se extrae de la coagulación de productos lácteos como el queso. | Un suplemento para el culturismo formado por la mezcla de carbohidratos, grasas y proteínas. |
| El contenido de proteínas alcanza hasta el 90% | El contenido de proteínas es de alrededor del 22% al 35%. |
| Niveles más bajos de grasas y carbohidratos. | Niveles más altos de grasas y carbohidratos. |
| Contenido calórico por ración: 100 a 150 | Contenido calórico por ración: 1250 a 1500 |
| Formulado para estimular el crecimiento y la recuperación muscular | Un aumento de peso ideal y un suplemento post-entrenamiento. |
| Ideal durante las etapas de carga y corte | Ideal durante la etapa de carga |
| Recomendado para personas que aumentan de peso con facilidad | No recomendable para personas que aumentan de peso con facilidad. |
¿Qué es la Proteína de Suero?
Proteína de suero o Whey Protein es un complemento alimenticio derivado del suero, que es un subproducto líquido de la leche. Una rica fuente de aminoácidos de cadena ramificada, la proteína de suero estimula la síntesis de proteínas, que es esencial para el crecimiento y la recuperación muscular.
La proteína de suero contiene carbohidratos, grasas y proteínas. Está disponible en tres tipos principales: concentrado de proteína de suero, aislado de proteína de suero e hidrolizado de proteína de suero. Dependiendo de su forma, la proteína de suero puede contener entre un 11% y un 90% de proteína.
¿Qué es el Ganador de Masa?
El Ganador de masa o Mass Gainer, es un complemento de entrenamiento rico en proteínas, carbohidratos, grasas, vitaminas y minerales. Está formulado para aumentar la ingesta calórica de una persona y es popular entre los culturistas y atletas.
El ganador de masa se usa típicamente como un aumento de peso o como un suplemento post-entrenamiento. Dado que promueve la ingesta calórica, desarrolla rápidamente la masa corporal, lo que lo hace adecuado para la fase de aumento de volumen de un régimen de entrenamiento.
¿Cuál es la diferencia entre la proteína de suero y el ganador de masa?
En primer lugar, la proteína de suero es un suplemento derivado del suero, que se extrae de la coagulación de productos lácteos como el queso, mientras que el ganador de masa es un suplemento para el desarrollo corporal formado por la mezcla de carbohidratos, grasas y proteínas.
En segundo lugar, la proteína de suero contiene un alto nivel de proteína pura, que llega hasta el 90%. El ganador de masa, por el contrario, se compone de alrededor del 22% al 35% de proteína.
Entre los dos, el ganador de masa es una fuente más rica de grasas y carbohidratos, ya que fue formulado para aumentar la ingesta calórica de una persona. Una porción de ganador de masa contiene alrededor de 1250 a 1500 calorías, mientras que la proteína de suero tiene aproximadamente de 100 a 150 calorías por porción.
Además, la proteína de suero y el ganador de masa están diseñados para diferentes propósitos. Si bien la proteína de suero de leche está formulada para estimular el crecimiento y la recuperación muscular, el ganador de masa se usa generalmente como un aumento de peso y un suplemento post-entrenamiento.
Dado que este es el caso, la proteína de suero y el ganador de masa se utilizan en las diferentes fases de un régimen de entrenamiento. Aunque la proteína de suero se puede utilizar durante las etapas de aumento de volumen y corte, el ganador de masa es mejor durante la fase de aumento de volumen, ya que contiene un alto nivel de calorías y carbohidratos.
No obstante, el ganador de masa no es recomendable para personas que aumentan de peso con facilidad. La proteína de suero, por el contrario, se recomienda incluso para aquellos que son vulnerables en el área de acumulación de grasas no deseadas.
