Si está empezando su carrera culinaria, es importante diferenciar los conceptos básicos de la cocina. Algunos son elementos que se utilizan a diario en la cocina, pero otros son menos conocidos o parecen lo mismo.
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Diferencia entre el vinagre de Vino Tinto y el vinagre Balsámico
El vinagre es un producto muy versátil. Se puede utilizar como condimento, aderezo o ingrediente para hornear. El vinagre también tiene ciertas variedades gourmet como el vinagre de vino tinto…