Cocina

Cocina

Si está empezando su carrera culinaria, es importante diferenciar los conceptos básicos de la cocina. Algunos son elementos que se utilizan a diario en la cocina, pero otros son menos conocidos o parecen lo mismo.

ENTRADAS RECIENTES
Diferencia entre ajo granulado y ajo en polvo

Si odias pelar el ajo, tienes la opción de usar sus formas deshidratadas: ajo granulado y ajo en polvo. ¿Cuál es la diferencia entre los dos? ¿Son intercambiables? Siga leyendo…

Diferencia entre Nigiri y Sashimi

Los japoneses son muy apasionados y artísticos cuando se trata de comida. Es por eso que la cocina japonesa ha ganado popularidad y es muy querida por mucha gente de…

Diferencia entre Chow Mein y Lo Mein

A pesar de sus similitudes, chow mein y lo mein son platos de fideos completamente diferentes. Este artículo traza la delgada línea entre estas dos famosas recetas asiáticas. Tabla de…

Diferencia entre batido y malta

Si lo que busca es una bebida dulce, cremosa y refrescante, apostamos a que los batidos y los batidos malteados estarán entre sus mejores opciones. Estas deliciosas bebidas a base…

Diferencia entre vinagre blanco y vinagre de vino blanco

Si una receta requiere vinagre de vino blanco, ¿puede usar vinagre blanco como sustituto? Esta pregunta se ha hecho tantas veces en Internet, pero muchos de nosotros todavía no sabemos…

Diferencia entre perejil y cilantro

¿Cómo le llamas a esa guarnición verde en tu plato (que probablemente solo moverás con tu cuchara)? ¿Es perejil? ¿O es cilantro? Mmm. Difícil, ¿verdad? El perejil (especialmente el tipo…